曾幾何時, 以為自己愛吃上海菜, 尤其是小籠包.
去年工作出trip到上海, 一天中, 獨自鯨吞二十隻以上的小籠包, 滯得要命, 晚餐都沒有吃便倒頭大睡. 回港後, 跟自己說, 半年內不再吃小籠包.
不知怎的, 過去幾個月, 又再常吃小籠包.
家在屯門, 要吃小籠包, 沒有翡翠又沒有霸王山莊, 只好到巿中心的金滬庭.
金滬庭的小籠包不是十分好吃, 皮的摺口算是厚了一點. 不過都可以喝到那鮮味的肥肉肉汁, 很燙口.
可惜我還是愛吃霸王山莊的小籠包.
每次到金滬庭, 我都會點個嫩雞燴麵, 漡底很清很好味, 有很香的金華火腿味道. 正.
母親卻愛吃它的上漡年糕, 說漡底比我那個燴麵更好喝.
有次帶了姑姐試這家菜, 姑姐說它的豆沙窩餅有著很香的蛋味.
今趟, 細味品嚐, 終於吃到窩餅的蛋香味了.
過幾天, 又要到霸王山莊吃多遍上海菜, 下回見我, 必定是個頂級大肥婆. 哈哈哈.
想不到你都有去過霸王山莊 ^o^ 係呀，好好味！ 昨天去了王家沙，都好味！
回覆刪除好奇咩, 去霸王山莊 我今年好似已經去了四次以上.....金滬庭都不相伯仲.....好大小籠包隠. 仲食得密過日本野
回覆刪除王家沙香港未食過, 不過上海個家好正 又平又好味, 我上次當早餐食, 要左個CRAB 粉小籠包加多BOWL雲吞. 一個人, 食完飽到嘔...........下午又食小籠包, 食到TEA TIME, 足之頂唔順, 就係個日了
回覆刪除下次你可以試下 南翔饅頭店...不過係銅鑼灣廣場...你可能會遠少少...但可以一試ga
回覆刪除南翔呀, 我唔敢試呀 我就係向上海, 一個人吞左十幾粒小籠包的地方----上海南翔 家下都有d 怕怕
回覆刪除小籠包~~ 都係我至愛喎~~~
回覆刪除我平日較少試大型既上海館子,雞絲同你好多friends都好識享受生活喎. 不過,大概二月,我就到過又一城既某間上海餐廳,唔錯! 雞絲,我想話你知,你行文流暢清麗,blog內容仲好有雜誌feel! I LIKE IT!
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